Senin, 12 Desember 2011

Pancake atau Waffle ?

Halo semua !
Buat ngisi waktu nungguin drama koreanya mulai, iseng pingin nulis disini :) ~~belum liburan aja udh nggak ada kerjaan~~

26 desember nanti bapak aku berangkat jauh. eitss, jgn mikir yg aneh2 dong. dia mau ke amrik semingguan gitu. sebelum dia berangkat kan natal tuh, aku mau bikin kue (baca: pancake gosong) isi madu kesukaannya ! pasti bisa nambah uang jajan hehe . walaupun dalam tradisi keluarga nggak ada buat ngerayain natal, tapi boleh lah !

2 jam yg lalu, aku maunya latian buat pancake. cepet2 deh beli tepung ke warung deket rumah. yah,, tepung yg 1000an gitu deh ( biasa lah ngecer). eh taunya, tepungnya abis ! alhasil, aku cuma beli vanili 5 bks (total:2500). tapi,aku nggak nyerah. sampe rumah aku minta ibu ku buat nganterin kemana gitu buat ngedapetin TEPUNG !
tapi dia bilang, "nggak ada yg jual sekarang, hari ini kan kajeng kliwon semuanya mau siap2 ke pura"
jujur, aku ngerasa kesel sm yg namanya adat. kajeng kliwon cukup mebanten di rumah aja deh, nggak usah pake acara ke pura segala..

balik ke semula.

inspirasi buat kue ini aku dapetin pas nonton " Ala Chef " di trans. tau kan ? itu lho yg ada farah quinn-nya. waktu itu dia bikin waffle pake saus mangga gitu. karena nggak liat judul masakannya dan asal nyatet. aku jadinya nulis  (Pancake)
 Lah !

Apa bedanya pancake sma waffle ?
pancake :)

waffle


BEDA DONG !

setelah ng-search di internet. TERNYARA JENG JENG ! nggak ada bedanya kok. bahannya sama malahan. cuma ada beberapa bahan tambahan aja. cuma penyebutan aja yg beda.

AKHIRNYA, jadi deh! aku putusin buat bikin pancake isi madu :) (padahal resepnya waffle)

sekalin nih ada resepnya :)
kalo mau resep lain, klik aja www.farahquinn.com
sorry, ke-copy semua hehe. biar cepet !


Ice Cream Waffle With Mango Sa


  • .
This Rating
Easy
.
ssBahan :
2 butir telur
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
250 gram tepung terigu protein sedang
2 1/2 sendok teh baking powder
600 ml susu cair
30 gram margarin, dilelehkan
¼ sdt Vanila bubuk
300 gr ice cream
Coklat topping secukupnya
Bahan saus mangga :
5 buah mangga
  1. Waffle : Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Masukkan pisang. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanila bubuk aduk dengan menggunakan spatula karet.
  3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di cetakan wafel yang dioles margarin. Biarkan sampai matang.
  5. Mango saus :blender daging mangga hingga halus lalu sisihkan,
  6. Siapkan waffle diatas piring saji, tambahkan 1 – 2 scoop ice cream, lalu siram dengan saus mangga.
  7. sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar